Descripción:
Publicación que representa una síntesis botánica, histórica y cultural de la vainilla. Pretende fijar en las mentes jóvenes y el público en general, esta información, integrando activiades lúdicas y recetas que permiten recordar aspectos de interés de las orquídeas y apreciar las bondades de este fruto que fue ofrecido de México al mundo.
Autor(es): María de los Ángeles Aída Téllez Velasco
Publicación: 2011 UNAM
Edición: 1ra. edición
ISBN: 978-607-02-2356-3