Felipe Contreras Molotla REVISTA DEL CENTRO DE INVESTIGACIONES INTERDISCIPLINARIAS EN CIENCIAS Y HUMANIDADESUNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO PRESENTACIÓN Ricardo Mansilla EDITORIAL Felipe Contreras Molotla DOSIER Población, hogares y ocupaciones rurales frente al cambio social. Santiago del Estero, Argentina Germán Quaranta Hogares del trabajo rural en Uruguay: 10 años construyendo capitalismo agrario Juan Romero Ruralidad y estrategias adaptativas: producción de papa y leche en dos localidades de la región centro de Veracruz Janett Vallejo Román, Saúl Horacio Moreno Andrade Panorama de la alimentación en los hogares de México. Una aproximación al estudio del hambre Eric Uriel Ramírez Sánchez, Felipe Contreras Molotla, Enrique Contreras Suárez, José Antonio Roldan Amaro Sucessão familiar na agricultura: cenário internacional Raquel Breitenbach, Graziela Corazza, Lucas Debastiani Formación, arraigo y movilidad rural-urbana en la juventud mexicana y española Enrique Contreras Suárez, Manuel T. González Fernández, Felipe Contreras Molotla, Luis Navarro Ardoy Los efectos de la mundialización sobre las migraciones laborales de la población rural mexicana Hubert Carton de Grammont
